词条 腐竹
拼音 fǔ zhú
注音 ㄈㄨˇ ㄓㄨˊ
腐竹是什么意思
◎ 腐竹 fǔzhú
[dried bean milk cream in tight rolls] 干豆腐皮卷成的条状食物
卷紧成条状的干豆腐皮。
英语 roll of dried tofu strips
法语 rouleau de bandes de tofu séché
腐竹的其它解释
腐竹的造句
1、除怀旧菜式外，堂屋的其他菜品也广受顾客好评，比如米粉肉、腐竹牛腩、鸭头、梅干菜烧猪脚等。
2、这次去吃的潮庭牛肉火锅就在家附近，套餐有牛肉，牛丸，牛杂，腐竹，青菜，非常丰富，最喜欢里边的鲜切牛肉和腐竹，牛肉新鲜，腐竹有韧劲，牛杂不是太喜欢。
3、磷酸酸化条件下对腐竹样品进行蒸馏，采用乙酰丙酮分光光度法测定甲醛残留量。
4、鲍汁鲜竹卷，类似腐竹卷，但是入味，里面的料很讲究，轻薄的豆腐衣里面包着鸡丝、香菇丁、胡萝卜丁等馅料，淋上鲍汁一起蒸制，鲜香入味。
5、大豆制品品种繁多、口味多样，有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等。
6、主要经营产品有米粉、腐竹、柿饼、水果。
7、不仅如此，与它同类的豆腐干、腐竹也广受大家欢迎。
8、广东民间谓之“腐竹”是豆腐浆煮后浆面所凝结的薄膜，富有黄豆的营养和功能，中医认为其能养胃补虚。
9、将腐竹废水进行回收利用，经蛋白酶酶解、分离、提纯制得大豆多肽。
10、此外，还应多食些清淡健脾的粥，如薏米粥、芡实粥、白果腐竹粥、小麦粥、淮山粥等。
11、将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。
12、咖哩叻沙的配料分为多种，如烫茄子、腐竹、及长豆等一系列的开胃食物。
13、这些长了毛的腐竹，只要经过清洗、浸泡，往往都可以“复旧如新”。
14、腐竹片用清水浸泡至微软，取出切半，沥乾水分备用。
15、最后加入腐竹皮滚钟，以盐调味即成。
16、凉拌海带丝、藕片、腐竹、金针菇等。
17、誉满澳门的小店，用料丰富，口感滑溜的喳咋是特色;其余还有绿豆沙、腐竹糖水、杏仁茶可供选择。
18、我喜欢吃芹菜腐竹，方喜欢吃小鸡炖蘑菇。我们两个人一般要做3个或者4个菜。